福鼎启动“如何部署局域网聊天工具世界美食之都”申报

东南网7月18日讯（福建日报见习记者 周佩青 通讯员 王婷婷） 16日晚，福鼎福鼎市宣布正式启动“世界美食之都”申报工作。启动这是世界申报如何部署局域网聊天工具记者从“吃在福鼎·醉拥山海”第三届啤酒美食交流周暨八闽美食嘉年华活动开幕式上获悉的。

当晚，美食桐山溪畔灯火璀璨，福鼎人声鼎沸。启动台上，世界申报古典舞蹈、美食音舞诗画等精彩的福鼎如何部署局域网聊天工具歌舞表演轮番上演，台下，启动福鼎肉片、世界申报福州大鱼丸、美食长沙臭豆腐、福鼎台湾芝士热狗、启动蚵仔煎等摊位前游人如织。世界申报在万众期待中，福鼎市宣布正式启动联合国教科文组织创意城市网络“世界美食之都”申报工作，以进一步提升福鼎美食影响力。

据了解，“世界美食之都”是联合国教科文组织创意城市网络七大创意领域之一的项目，截至目前，中国仅有6座城市入选。

福鼎位于闽浙交界处，盛产各种山珍、海味、河鲜，拥有千年美食文化，创造了“十八大碗”“八盘五”等传统宴席。资料显示，福鼎小吃品种多达378种，获评“中华名菜、名点、名小吃”的有104个，获评“福建名菜、名点、名小吃”的有182个，福鼎也是全国首个“美食地标城市”。

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